امروز : پنج شنبه, ۸ آبان , ۱۳۹۹
تاریخ : 2015/06/27 - 17:03 ذخیره فایل ارسال به دوستان

دسر افطاری؛ رولت حلوا و خرما

الان که ماه رمضان هست بیشتر خونه ها که میریم مهمونی دسرشون یا حلواست یا خرما یا شله زرد یا فرنی.

وب سایت سوران: الان که ماه رمضان هست بیشتر خونه ها که میریم مهمونی دسرشون یا حلواست یا خرما یا شله زرد یا فرنی.

مواد اولیه:

  • خرما شیره ای یک جعبه
  • پودر دارچین ۲ ق.غ
  • پودر زنجبیل ۲ ق.غ
  • گردوی خرد شده به میزان لازم
  • کره ۲ عدد
  • آرد برای حلوا به میزان لازم
  • پودر هل سبز ۲ ق.غ

دسر افطاری؛ رولت حلوا و خرما

طرز تهیه:

۱٫ ابتدا جداگانه برای درست کردن حلوا ارد رو به اندازه ای که مورد نظر خودمون هست در کره تفت میدیم و کمی پودر قند و هل اضافه میکنیم تا زمانی که ارد کمی طلایی رنگ شود و بعد حلو آماده شده و سپس خرمای شیره ای یا همون دشتستان رو هسته هاشو در آوردم بعد خرما را با کره تفت دادم سپس به ان زنجبیل و دارچین اضافه کردم.

دسر افطاری؛ رولت حلوا و خرما

۲٫ سپس در یک سینی پلاستیک انداخته و ان را چرب کرده و خرما را روی ان پهن کردم و با وردنه مثل خمیری صاف در اوردم (برای اینکه خرما به وردنه نچسبد کمی به وردنه روغن بزنید) سپس حلوارو که از قبل اماده کردیم روی خرما میریزیم و سپس رول کرده و روی ان را با گردوی خرد شده تزیین کرده و با همون پلاستیک بپوشونید و در فریزر قرار دهید و بعد از ۵ساعت میتوانیم برش دهیم.

ارسال دیدگاه

تبليغات در بابل نوين

تیترامروز

سیمرغ ما

تبليغات در بابل نوين